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Wüsthof - Cuchillo de cocina deshuesador GOURMET 14 cm negro

Cuchillo adecuado para deshuesar pollo o jamón, así como para recortar grasa y tendones. De aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano. La colección de cuchillos no forjados... Más información
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Descripción del producto

  • Cuchillo adecuado para deshuesar pollo o jamón, así como para recortar grasa y tendones.
  • De aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano.
  • La colección de cuchillos no forjados proporciona un manejo intuitivo y fácil.
  • Material: acero al cromo-molibdeno-vanadio.
  • Los cuchillos están óptimamente equilibrados, por lo que la fatiga durante el trabajo es mínima.
  • Las hojas se cortan con láser y se comprueba que estén perfectamente afiladas.
  • Dureza 56 HRC en la escala Rockwell.
  • Longitud de la hoja: 14 cm.
  • En comparación con un cuchillo forjado, es más ligero, ideal para cocineros noveles pero también para los más experimentados.
  • Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con mango.
  • La gama de cuchillos Gourmet ha sido galardonada con el Sello de Calidad e Higiene de EE.UU. -NSF-.
  • No apto para lavavajillas.

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Parámetros

Wüsthof - Cuchillo de cocina deshuesador GOURMET 14 cm negro
FabricanteWüsthof
MaterialMetal; Plástico
ColorNegro; Plateado
Longitud140 mm
0,13 kg
Número de piezas en el paquete1
Periodo de garantía24 meses

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